响水双港何家大饼“俏”四方

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何家大饼“俏”四方
记者  汪正清
“何大饼怎么到现在还不来啊！……”5月28日傍晚时分，在响水县双港镇境内双六路边上的一家代销店前，友爱村73岁的老奶奶马玉霞在小声嘀咕。“大饼啊！大饼啊！正宗的双港何家大饼啊！……”马奶奶话说过不到5分钟，就听到有车载小喇叭的叫卖声，一位中年男子骑着电瓶三轮车停在代销店门前，忙着卖起了大饼。
这位男子名叫何正富，今年37岁。或许是生活的劳累，让他看上去显得有点苍老。因为严重秃顶，他直接剃着光头，看上去能有四十七、八岁的样子。何正富是双港镇丰大村4组村民，经营一家面食店，主打是大饼产、加、销一条龙服务，当地人都称呼他叫“何大饼”“光头大饼”。
何正富14岁时候母亲因脑溢血去世，父亲为了两个孩子，终生未娶，一生尝尽了心酸苦楚。2000年响水遭遇8.30水灾，何正富家里的两间小房子因地势低洼全部侵泡在水中。眼看左邻右舍的宅基地抬高陆续翻建新房，当年只有18岁的他毅然走出家门，登上开往苏州的客车。何正富在工地上做小工，在饭店端盘子，帮助人家送煤气……三百六十行，几乎行行被他碰过。后来他在一家面食店打工，掌握一整套的面食加工手艺。20岁结婚后，便自己经营正富面食店。妻子丁丽霞和何正富同岁，是个勤劳朴素的农家妇女，去年还被市里评为“身边十行  自强百星”巾帼典型。
做面食是苦活累活，每天都要忙到晚上10点多钟，早上3点多钟又要早起加工。何正富每天只能休息三四个小时，中午连打个盹的时间都没有。3.21响水化工园区事故发生后，他不仅连续5天把做好的包子、大饼送到一线，还带着妻子、儿子跟着响水红烛协会做公益。几天下来，家里倒贴进8000多元钱。丰大村离化工园区不远，何正富家门窗也有不同程度受损，他不等不靠，自己修好，从来不说一句怨言。何正富助人为乐的事迹被记者拍成视频传上“抖音”平台后，在不到一周时间内，迅速吸引全国20余万人关注，点赞1.8万余次，跟帖评论300余条，山东、浙江、河北等地多名网友联系网购何家大饼，让何正富应接不暇。
何正富人缘好，生意才会好。现在他每天要消耗13袋面粉，自己、妻子、儿子再加上两个请来的小工，5个人做事，1天可以纯收入1000多元。每天三辆三轮车带着小喇叭走村串巷叫卖，销售触角已延伸到响水经济开发区、海安集、老舍、小尖等周边的地区。面对那些孤寡老人、空巢老人和残疾人，不管乡村小路如何曲折，不管是否阴雨雪天，不管三两块钱的小生意是否能挣回汽油费，他们都会送货上门，贴心服务。陈家港镇王商村有个智障少年，每次看到何正富来了，都会老远就迎上去打招呼，何正富都会随手送他两个包子。附近人都说，“何大饼”剃着光头，外表看上去“鸡毛鬼祟”（方言，不好惹的意思），其实他对任何人都有一副热心肠啊！
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yxn

真能吹牛逼做面食还能戴手套
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一名愤青

说实话，那个纱布手套就别用了吧
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不想说

一天一共能1000就不错！吹用力吹！
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不想说

神了！在老家！他卖一天要流水6/7千才能挣1千左右！他家人都是五只手以上的人！真能干！再说农村有那多人卖吗？？？？再说又不是你一家下乡卖的？？？？？？？吹吹更健康！不要来忽悠我们懂行的人！！！

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罗雨来

浮夸风又来了
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程学正

我就想问问网购大饼到家会不会坏了
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秋叶

手套带错了啦！激动的！
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壳壳

常年在外 既然不知道还有这种方言，听都没听过
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落叶知秋

赞
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