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端午情
文/魏华
每年端午节，草随意的绿，花惬意的红;端午前后，都是农村最忙的季节。端午到，麦浪舞，金灿灿的麦穗随风摆动，像大海的波涛，有节奏的一波接着一波;人们感受到了丰收的喜悦。
端午，这个季节是希望的季节，也是辛苦的季节。父母先把麦子割回家，一捆一捆的放在门口的大场上，摆成一个椭圆形;父亲赶着牛拉着石碾子，按顺时针方向不停的转圈，直到把麦粒碾下来。麦子收完了还要插秧，我最怕水田里的蚂蝗，有时叮在脚裸上，有时叮在脚面上;软软的，痛痛的，甩也甩不掉，瘆得慌。可在黄金遍地的季节，父母忙的不可开交，连喝水的时间都没有;作为家里最大的孩子有空还是要帮大人干活的。因为忙，母亲都是吃过晚饭忙里偷闲的裹几个粽子丢在锅里煮，第二天一大早到农田干活时，抓起几个边走边吃当早饭。母亲包的太匆忙，有的都露馅了，可能肚子饿，又可能太忙了，没空细细品尝，只觉得醮着糖吃还蛮香甜的，至今还回味无穷。
小时候最爱过节，过节的时候家家做好吃的，香味四溢;还可以敞开肚子吃个够，除了春节和中秋节，就喜欢过端午了。每年端午节前几天父亲都要到野地里割点艾草和蒲，放在太阳底下晒几天;到端午节那天用细麻绳扎成一小捆，倒插在房檐下，艾草的中药味和蒲臭臭的味道可以熏蚊子和苍蝇。
奶奶没读过书，但能滔滔不绝的讲故事，告诉我们端午节的由来;她说在很久很欠以前有个很爱国的文化人，因为国家要灭亡了，难受的投江自杀了，老百姓怕他的真身被鱼吃了，所以包点粽子丢到河里喂鱼……虽然奶奶概括的不够祥细，也不用书面语言，但小时候听的还是津津有味的;时间长了奶奶讲上句，我们都可以背诵出下句了，但还是很认真的听了一遍又一遍，一年又一年。
端午节，我们那又叫娃娃节，每年过节的前几天，有外婆的孩子都能收到外婆送的新衣服，我的外婆去世早，但每年都能收到父母用卖麦子的钱买的新衣服。
九十年代，全国经济一片大好，江南工业迅速发展起来;不甘守穷的父母跟左右邻居到江南打工了。
那年端午节前几天我就跟奶奶学绣香包，先剪一块粉的布，教我用彩色的丝线在四周缝了一圈;然后用揉成细末的艾叶塞进去再倒点雄黄，再塞点晒干的花瓣。在收口的地方搭几根红绿黄相间的开司米毛线，再用毛线套叠成一股绳接在香包的两边;一个香包就做好了，套在脖子上，挂在胸前，感觉美美的。
奶奶还教我包粽子。先把糯米洗干净，放在水里浸泡半个多小时，再把五花肉切成拇指大小的方块;撒适量的盐，倒点黄酒酱油绞拌均匀;包的时候用两个大的粽叶，边与边重叠在一起约有一厘米宽，用勺子舀几勺糯米，再放二三块肉;右手把粽叶大的一头折有约八厘米长叠在糯米上，左手拇指把粽子尾部再折过来，多出来的粽叶梢部再折叠。然后左手拿着粽子用嘴巴咬着线头，右手食指扯着毛线绕着粽子缠了几圈，拉紧，扎牢，打个活结，一个像小枕头似的粽子就包好了。约摸两个多小时，奶奶和我包好了粽子，就到田里干活了。我小心的把一个个墨绿色的粽子放到锅里，里面又放十几个洗干净的鸡蛋;我叫大弟弟到外面沟里，田间捡点树枝回来，吩咐小弟烧火。当奶奶在地里干完活回来，在我的英明领导下粽子也煮熟了;可惜大弟的手被树枝上的针划破了，渗出少许血来;小弟因为灶火熄灭，用嘴巴吹火，燃着了，呼一下燎到了他的刘海和眉毛,，闻到一股怪怪的味道，奶奶看着两个孙子的囧样，笑着骂我是:山中无老虎，猴子称大王，乱指挥。
每年端午节，奶奶都要用雄黄粉涂点在儿孙们的腋下，肚脐，肛门，她说蚊虫闻到味道就跑了;她还调点雄黄酒，大人喝一杯，小孩呡一小口;这样，肚里一年不长蛔虫。
一晃父母到江南打工几年了，我也到县城上高一了;那时端午节没有国假，学校也没放假，我感慨今年吃不到奶奶亲手包的粽子了。可到早自习下课后，刚到宿舍门口就看到奶奶坐在我床边整理我的床单被褥，床边的桌子上摆了一堆粽子和鸡蛋;奶奶看到我来了，立马迎上来说:“丫丫，这是我包的，知道你喜欢吃，特地送来的，拿点给你同学尝尝。”说着随手抓起几个粽子和鸡蛋塞到我同学的手里。吃完粽子，又到上课的时间了，奶奶与我道别，提起装棕子的布兜，颤巍巍的走了。看着奶奶远去的背影，泪水模糊了双眼;奶奶生于1931年，裹着小脚，走路不稳，左右摇摆;不知是如何转两次公交车打听到我的学校，把粽子送过来的？奶奶不仅仅送粽子，也送来满满的爱，泪水滑落下来，湿了衣襟！
岁岁年年过端午，年年岁岁品粽子，可怎么吃也吃不出家人包的粽子的味道。
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发表于 2019-4-24 22:29:18
楼主